伝統野菜

地域 名称 主催 連絡先 主要品目
全国 野菜果物大百科　伝統野菜
伝統野菜ネットワーク
伝統野菜マップ（個人）
宮城 みやぎの伝統野菜 朝市夕市ネットワーク 022-712-0530 仙台地大根、仙台芭蕉菜、仙台ほうれん草　等
秋田 鹿角の特産 鹿角市農政課 0186-30-0241 しぼり大根
山形 山形おきたま伝統野菜 県 023-630-2211 雪菜、うこぎ、小野川豆もやし　等
福島 会津の伝統野菜を守る会 会津若松市 0242-25-2117 雪中あさつき、荒久田茎立、会津地葱　等
会津の伝統野菜を守る会
東京 がんばれ東京野菜 関東農政局東京統計・情報センター 03-5842-7522 小松菜
葛飾の伝統野菜 葛飾区産業情報センター 03-3838-5554 金町こかぶ、千住ネギ、亀戸大根　等
山梨 山梨の伝統野菜 県 055-223-1600 おちあいいも、大塚にんじん、大野な、水かけな　等
新潟 にいがたの伝統野菜 県農産園芸課 025-280-5295 かきのもと、黒十全(なす)、大崎菜　等
越後の地野菜 越後佐渡・食の風土記 ｲﾝﾀｰﾈｯﾄ 魚沼巾着(茄子)、かぐらなんばん、赤かぶ、たいな　等
甲信越うまいもの図鑑 読売新聞 ｲﾝﾀｰﾈｯﾄ ヤハタイモ、体菜、煮菜　等
石川 加賀野菜 金沢市農業センター 076-249-2744 加賀れんこん、加賀太きゅうり、金時草　等
五郎島町金時 ＪＡ金沢市 076-238-5800 五郎島金時、石川大根　等
福井 福井の伝統野菜 個人 ｲﾝﾀｰﾈｯﾄ 穴馬カブラ、嵐カブラ、勝山水菜、矢田部ねぎ、板垣大根　等
岐阜 飛騨・美濃伝統野菜 県　園芸特産課 058-272-1111 あきしまささげ、十六ささげ、守口大根　等
愛知 あいちの伝統野菜 県　園芸農産課 052-954-6395 宮重大根、八事五寸(人参)、法性寺ねぎ、ファーストトマト　等
日本ジャパンフード協会 052-243-5560
京都 京の伝統野菜 京都府農業総合研究所 0771-22-0424 賀茂なす、八事五寸(人参)、万願寺とうがらし、壬生菜　等
大阪 なにわの伝統野菜 大阪府農林水産業振興実行委員会(農林技術センター) 0729-58-6551 毛馬きゅうり、水茄子、田辺大根、吹田慈姑　等
浪速魚菜 浪速魚菜を守る会 06-6534-5773
奈良 大和野菜　清澄の里 清澄ねっと粟 0742-50-1055 ムコダマシ、大和イモ、ふじまめ、大和スイカ、大和マナ、ヤツガシラ　等
兵庫 兵庫の伝統野菜 県　農産園芸課 078-341-7711 三田うど、丹波黒(大豆)、ベッチン瓜、山の芋　等
広島 こだわりの伝統野菜復活事業 中国新聞 ｲﾝﾀｰﾈｯﾄ 矢賀うり、矢賀チシャ、笹木三月子大根　等
山口 岩国の伝統野菜 防長新聞 ｲﾝﾀｰﾈｯﾄ 錦帯白菜
宮崎 薬草・地域作物センター 県総合農業試験場 0984-21-6061 糸巻き大根、イラカブ　等
沖縄 沖縄野菜 県 098-866-2266 苦瓜、糸瓜　等

伝統野菜苗＆ちりめん野菜苗セット(日光種苗)

このページは 2007/6/15 に更新されました。

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