流通コストの低減

（産地と卸売市場間）

・取引経費　　営業連絡業務（人件費、通信費　等）
　　　　　　　 　 事務経費（人件費、帳票代　等）

・物流経費　　段ボール費、包装経費（人件費、封印消耗品費）
　　　　　　　　　積込み費（人件費）

（卸売業者と仲卸業者間）

・取引経費　　営業連絡業務（人件費、通信費　等）
　　　　　　　　　事務経費（人件費、帳票代　等）

・物流経費　　荷役費（人件費）、場内保管費（スペース占有、冷蔵庫代　等）
　　　　　　　　　場内搬送費（人件費、減価償却費、ターレ等燃料費　等）

（仲卸業者・需要者間）

・取引経費　　販売連絡業務（人件費、通信費　等）
　　　　　　　　　事務経費（人件費、帳票代　等）

・物流経費　　運賃（市場〜需要者間）、包装経費（人件費、封印消耗品費）
　　　　　　　　　積込み費（人件費）、荷受検品経費（人件費）
　　　　　　　　　包装廃棄物経費（段ボールの処理費用、人件費）

経営内容の改善

（産地）
　　　　　・安定的な販売先の確保
　・相場に連動しない安定的な収入の確保
　　　　　　・需要者の要望に応える生産・流通対策の立案
　　　　　　・需要者の要望に応える品種、出荷条件の改善

（卸）
　　　　　　・安定的な販売策の確保
　　　　　　・産地基盤の整備、産地営業面での強化
　　　　　　・手数料の確実な確保

（仲卸）
　　　　　　・業務用対応基盤の整備（仲卸の役割・機能強化）
　　　　　　・安定的な販売先の確保と、収入の安定化

（需要先）
　　　　　　・安定的な供給先の確保
　　　　　　・品質の安定と生産性の向上
　　　　　　・今後の加工適性の高い産物の確保と流通コスト低減メリットの追求