売上高
順位 社　　　　名 95年 2000年 2003年 2004年 2005年 2006年 2007年
全体 直営 FC
1 日本マクドナルド 252,878 431,130 386,688 395,942 411,823 441,516 494,149 361,956 132,193
2 すかいらーく 136,932 242,118 280,873 281,906 279,628 281,256 275,168 275,168 0
3 日清医療食品 - 106,000 136,600 147,000 157,000 155,000 157,000 157,000 0
4 プレナス - - - - - 154,314 155,482 - -
5 日本ケンタッキー・フライドチキン 131,226 134,705 127,358 125,589 128,439 131,030 137,041 53,761 83,280
6 モンテローザ(白木屋・魚民） - 124,410 132,435 131,406 124,860 125,404 125,580 125,580 0
7 ダスキン(ﾐｽﾀｰﾄﾞｰﾅﾂ） 114,278 135,200 130,000 125,000 121,105 124,669 125,332 - -
8 ﾚｲﾝｽﾞｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ(牛角) - 11,151 97,137 112,616 125,159 125,025 124,129 - -
9 本家かまどや 109,960 123,451 120,850 119,762 116,768 114,549 113,288 15,072 98,216
10 ゼンショー（すき家） - - 45,019 54,161 66,092 83,000 105,500 105,500 0
11 モスフードサービス 125,000 123,000 107,500 109,000 102,485 97,500 99,500 - -
12 ドトールコーヒー 39,512 67,951 86,656 88,908 92,043 94,913 97,914 29,652 68,262
13 スターバックスコーヒージャパン - - 59,000 61,500 67,350 79,385 91,756 - -
14 エームサービス 36,000 60,000 64,000 67,000 72,220 79,712 88,500 88,500 0
15 大庄(大衆割烹庄や) 35,718 59,734 73,377 78,547 81,155 85,060 86,352 70,502 15,850
16 西洋フードシステムズ 95,004 89,000 66,000 65,500 - 72,294 83,560 83,560 0
17 サイゼリヤ - 39,737 65,097 72,458 74,011 77,985 81,533 81,533 0
18 ワタミフードサービス - 32,100 52,560 57,042 63,360 71,333 72,001 72,001 0
19 ジョイフル - - 48,903 54,914 64,116 65,432 67,136 62,749 4,387
20 壱番屋(ｶﾚｰﾊｳｽCoCo壱番屋) - 43,295 51,973 56,166 59,358 61,783 64,816 16,491 48,325



店舗数
順位 社　　　　名 95年 2000年 2003年 2004年 2005年 2006年 2007年
全体 直営 FC
1 日本マクドナルド 1,479 3,598 3,773 3,774 3,802 3,828 3,746 2,674 1,072
2 すかいらーく 848 1,807 2,450 2,496 2,513 2,553 2,573 2,573 0
3 日清医療食品 - 2,312 3,357 3,674 3,900 3,960 4,100 4,100 0
4 プレナス - - - - - 2,391 2,381 1,215 1,166
5 日本ケンタッキー・フライドチキン 1,188 1,356 1,494 1,495 1,501 1,497 1,503 567 936
6 モンテローザ(白木屋・魚民） - 786 1,106 1,198 1,295 1,272 1,373 1,373 0
7 ダスキン(ﾐｽﾀｰﾄﾞｰﾅﾂ） 897 1,291 1,319 1,316 1,302 1,299 1,245 69 1,176
8 レインズインターナショナル（牛角） - 252 1188 1,322 1,412 1,471 1,329 283 1,046
9 本家かまどや 2,342 2,650 2,570 2,539 2,452 2,389 2,348 301 2,047
10 ゼンショー（すき家） - - 490 589 691 820 995 995 0
11 モスフードサービス 1,388 1,570 1,476 1,472 1,505 1,461 1,414 77 1,337
12 ドトールコーヒー 672 1,055 1,294 1,376 1,424 1,470 1,479 322 1,157
13 スターバックスコーヒージャパン - - 514 550 602 686 776 754 22
14 エームサービス 411 721 788 869 967 1,036 1,103 1,103 0
15 大庄(大衆割烹庄や) 332 540 705 740 782 828 848 648 200
16 西洋フードコンパスグループ 729 721 673 693 - 758 800 800 0
17 サイゼリヤ - 344 669 717 748 759 768 768 0
18 ワタミフードサービス - - - - - - 466 466 0
19 ジョイフル - - 508 642 704 708 707 664 43
20 壱番屋(ｶﾚｰﾊｳｽCoCo壱番屋) - - - - - - 1,122 298 824