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輸入野菜データブック
1995
輸入野菜データブック1995は、輸入野菜の流通、輸送、輸入制限区域などの概況とともに、東京都卸売市場における価格評価、輸出国における野菜生産の概況を一覧する本邦初の画期的資料集
B5版/350ページ
本体8,000円、送料200円
【第 I 部】
輸入野菜の現在
輸入野菜品目別、
加工形態別輸入数量、金額
国内加工品と輸入加工品の競合状況
生鮮輸入品の流通
輸入品の物流
【第 II 部】
輸入生鮮野菜と国内野菜の競合状況
東京都中央卸売市場における
輸入品の取扱と評価
【第 III 部】
主要輸出国の野菜生産
アジア
中国、台湾、韓国、フィリピン、
ベトナム、タイ、インドネシア、トルコ
EC
オランダ、ベルギー、フランス、
イタリア、ポルトガル
アメリカ
USA、カナダ、メキシコ、
ペルー、チリ
オセアニア
オーストラリア、ニュージーランド
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