出版物

＜統計書＞

「野菜市況＆輸入」(96年度）

「果実・果実加工品 生産・輸入・流通統計」（96年度）

「業務用野菜」（97年度）

「輸入野菜データブック」（95年度）

＜書籍＞

「持ち帰り弁当のマーケット創造」（89年度）

「ファミリーレストラン１９９０」（91年度）

「信頼性技術管理の手引き」(90年度）